Töllsjö i Japan

torsdag 31 mars 2011

Av med hjalmen for Reika

Idag hade vi en liten spontan ceremoni da vi inte langre behovde ha hjalm och kunde oppna butiken igen.

Var butikschef Reika bad oss alla ga ut till butiksentreen for ett gruppfoto, med hjalmarna i handen.

Har star vi

Reika, ett sjuhelvetes fruntimmer

Var butikschef Reika ar fantastisk. Det har hon bevisat sa manga ganger och efter att ha lett IKEA Shinmisato igenom en riktig kris visar hon det igen. Det ar ungefar som att vinna OS och VM, du behover liksom inte visa nagonting mer.

Sa hon agerade under utrymningen efter jordbavningen, kommunikationen under de tre veckorna da butiken var stangd och i dagarna da vi atersamlades i butiken.

Nar jag traffade henne i butiken efter te veckor i Hong Kong-exil gav jag henne en stor bjorn-kram.

Genom en stark kram kan man dela manga kanslor.

onsdag 30 mars 2011

Ok, nu bygger vi upp Japan igen!

Mamma mia!

Sa skulle man utryckt det i Italien, suckandes med en liten kopp espresso i handen, med lillfingret rakt ut.
Ens blick skulle tyckas vara fast pa nagonting minst 2 km bort.

En enorm jordbavning drabbade Japan den 11 mars och efter det har det blivit en hel del livserfarenheter for mig, Ayuri och miljoner andra i Japan.

Ayuri akte till Kobe redan dagen efter, vilket kandes skont for mig. Ayuri ar saker.
Sjalv var jag hemma, kollandes pa TV, Internet med en lungnande flaska vin i handen.

Efterskalven kommer minst en gang i timman, jag sover med kladerna pa med en fullt utrustad *emergency-kit jamte mig.

Tre sekunder innan varje efterskalv som kan innebara fara skickas varningsmeddelanden ut i ett mardromsliknande alarm via mobiltelefonen, fyra ganger kommer de inom tva dagar och att jag springer ut pa gatan med mitt emergency-kit alla ganger, i trappor ifran sjatte vaningen.


Nar jag fick klart for mig att jobbet var stangt pa obestamd tid for jag ocksa till Kobe for att traffa Ayuri.

Dagen efter nar kommit till min lanade arbetsplats i Kobe, loggat in pa min lanade dator och kollat forsta mailet fick jag ett samtal om att jag var tvungen att lamna landet, nu.

Jag ringde Ayuri och berattade att, "Ayuri, vi maste till Hong Kong, nu".
Ett samtal jag antagligen aldrig mer behover ha med henne.

Sa vi for till Hong Kong. Min telefon, laptop och annat material var kvar i Tokyo efter vi flydde fran butiken sa jag fick bygga mig en arbetsplats i Hong Kong-kollegornas (fantastiska manniskor f.o) kafferum. Med lanad dator ifran en kines som heter Henrik (!).

I Hong Kong stannade vi en vecka. Jag traffade mycket nya kompisar, at mycket mat och drack mycket utav det utsokta olet Tsing Tao.

Jag och Koba

Har har vi oss igen, nastan en tre veckor efter jordbavningen och en dag efter Hong Kong hemkomsten, samlade infor uppgiften att fa IKEA Japan pa benen igen.
Det ar hjalmtvang, det ar besoksforbud till Tag Sjalv Lagret och personalrestaurangen ar ur funktion.

Vi fick istallet ha med oss kopt matlada och jag och Koba pa bilden rakade ha med oss likadana lador, stekt flask pa en badd utav ris. Koba hade dock en ros-formad ingefara-figur pa sin.

Lunch

Har sitter vi och lunchar pa ett satt som antagligen aldrig mer kommer att handa. Det pratas om saker som "Vad gjorde du nar det borjade skaka?!?" Och "Har du lyckats kopa toalettpapper?".

Det ar tacksamma samtalsamnen som fyller matsalar runt halva Japan just nu.

Sovning

Jag bestamde mig for en tidig sovning efter en dags skurande, sopande, plockande, skrubbande, borstande och raknande. Krokodilen som jag kopte at Ayuri gjorde mig sallskap.


*emergency-kitets innehall:

Langalsonger
Kalsonger
Jack Daniel`s Whiskey
Tre burkar tonfisk
En burk valkott
En burk SPAM
Svenska varmeljus
Tandare
Ficklampa
Tva filtar
Strumpor
Alluminum-filt
1,5 liter vatten
Reserv telefon + laddare
Bok, Stieg Larsson
Karta over Katsushikaku
Mossa
Batterier

fredag 11 mars 2011

Jordbavning

"Daniel titta!"

Sager en kollega leendes, medan hon pekar upp pa nagra lampor i taket.
Jag ser att dom gungar och kanner med ens att aven golvet under mina fotter gungar.

Det ar djupare gungningar an vid vanliga jordskalv sa jag rullar snabbt undan kontorsstolen framfor mig med ena handen, kastar mina papper jag haller i andra handen och slanger mig under ett bord.
Den leende kollegan har slutat le och kryper aven hon under bordet.

Dar sitter vi. Min kollega pratar oavbrutet och jag lagger min hand pa hennes rygg som en slags trost, eller stod. Det basta jag kan komma pa att gora just da.

Jordbavningen tilltar och hela rummet svajjar, gungar och det kanns att det har ar nagonting riktigt stort.

Jag forsoker kommer ihag stegen i vara otaliga sakerhetsovningar och nar gungningarna for ett ogonblick avtar en aning kommer en annan kollega in i rummer skrikandes, "UT ALLIHOP! NU!"

Darute samlas vi, jag lyckas fa ivag mail hem till frugan, mamma, pappa och Erika sa snart jag ar ute.

Val ute pa parkeringen borjar det gunga igen men jag vet att mina nara kara mar bra och jag kanner mig fullkomligt saker.

onsdag 9 mars 2011

Matdags

Gumman lagar kvallens mat. Grillad shitake (svamp) med soja, aggrulle, guldoga (fisk), korv med mera.
Allt till Kirin Lager; mars manads specialutgava med motiv utav korsbarsblomma.

Guldoga

Aggrulle

Shitake med soya

Anvander man Yunomoto-soya ifran Kagoshima far man en fantastisk smak pa den grillade svampen, men vanlig dussin soya funkar det med.

Ayuri lagar mat

Efter badet

Nu ar vi i lagenheten vid havet, som Ayuris kompis mamma ager.

Utsikten fran lagenheten

Utsikten fran lagenheten ar underbar. Man har havet och det krokodilformade on Oshima i hotisonten.

Pallning

Shin pallar citron


Nypallad citron


Farska citroner bade smakar och doftar gott. Aven skalet ar gott och inte alls beskt.

Jag vid kustbandet

tisdag 8 mars 2011

Fran taget

Palmer, brytande vagor och bla himmel

Ayuri hamnade bredvid ett gang glada pensioner.

Till hoger sitter en kvinna som visade sig vara fodd vid samma lilla hamnstad som Ayuri!

Vy fran taget

Apelsinodlingar pa ena sidan och havet pa andra.
Solen skiner.

Mortadellamorgon

Jag och gumman har blivit bjudna pa par-resa till Izu.Av en kompis till gumman.
Jag tipsade honom om ett jobb och han ville bjuda tillbaka.

I vantan pa taget strovade vi omkring i Tokyo stationen och hittade nagonting fantastiskt, en liten bod dar italiensk skinka saldes.

Jag kopte 84g mortadella for ungefar 90 Kr. Men det ar akta farskskuren mortadella ifran Bologna. Smakar det sa kostar det!

onsdag 23 februari 2011

Mitt Kameari

Kameari, stadsdelen dar vi bor.
Jag larde mig precis att rosten till Chihiro i Sen to Chihiro no Kamikakushi tillhor en tjej som ar uppvaxt har. Det ar en utav mina favoritfilmer.

Jag tankte visa er runt lite.

Korsningen utanfor norra utgangen pa Kameari station.

Har kanns Kamerai lite modernare och aven om gatorna langre in visar upp ett gamalt shopping-distrikt sa ar kanslan modern vid forsta anblick.

Mister Doughnuts, Pachinko-stallen och McDonalds dominerar stadsbilden.



Norra stationsutgangens polisstation

Har ser vi en staty uppford 2006 till aran utav den populara serie-tidningen Kochikame som hade filminspelning haromdagen utanfor lagenheten.


Norra stationsutgangens park

Parken vid norra utgangen ar mycket trakigare an den vid sodra utgangen. Har har man forsokt vara modern och skapa nagonting nytt. Den aldre parken vis sodra utganden ar en enkel grusplan med trad, samt mycket popular.

Min matbutik

Har handlar jag mestadelen utav var mat. Alkado heter stallet och ar uppbyggt som en liten marknad med all mojlig livsmedel. Har skivas aven hogkvalitativt kott upp pa bestallning, tempura kan man fa nylagad och ris saljs i manga manga sorter.


Stationens bageri

Nar jag ar ledig brukar jag stiga upp nagon gang innan atta, jogga en runda runt shjukhuset, duscha och bege mig till bageriet pa bilden. Pompadour heter det och lagar ganska gott brod faktiskt. Vi brukar lyxa till frukosten pa mina lediga dagar.


Sodra stationsutgangens polisstation

Har ser vi originalpolisstationen som agerar modell for serie-tidningen namnd tidigare. Just nar jag skulle ta fotot stod en gubbe i stationen, ikladd beige trench-coat och med en cigarette i mungipan. Han ringde i en gammaldags telefon.


Taxibilarna

Taxibilarna star uppradade, fargranna och finputsade.


Min konbini

Hit brukar jag springa nar jag glomt kopa mjolk, ol eller nagt annat livsnodvandigt. Dyrt men bekvamt och opper 24 timmar om dygnet.


Vid Kameari-parken

En spannande restaurang utanfor var lagenhet. Har samlas varje kvall manniskor for att dricka ol och ata grillad kyckling. Det ar alltid fullt.


Kameariparken

Nu hander det grejjer igen, forra veckan filminspelning och nu byggs det igen. Det ar torsdag idag och jag antar at till helgen blir det fest. Eller filminspelning.

Mat

Pa kvarterets Yakiniku.
Ni skulle smaka ko-tungan!

måndag 14 februari 2011

Frukost

Japans president Kan och frugans kusinbarn Ryunosuke avbildade pa agg.

Ibland ar jag sa lrolig att jag knappt tror det.

tisdag 8 februari 2011

Tre kort ur mitt liv just nu

Tre kort ur mitt liv i Februari 2011.

Gronsakssoppa

En gronsakssoppa jag lagar just nu, i skrivande stund. Jag hittade en ny produkt i matbutiken; Boquet Garni. En liten kryddpase ifran den japanska kryddgiganten Gaban, i koncernen House Foods.

Tunnbrod, mozzarella, ruccola, olivolja och rosmarin

Sedan ser vi nagra Piadina som frugan svangde ihop haromdagen.

Vidare har vi Lisbeth Salander i sjuksangen, dom kor Millenium-kampanj pa hyrfilmsjatten Tsutaya.

söndag 6 februari 2011

Fantastiska Ueno

Musslor

Tonfiskoga, det skall vara bra for huden

Krabbor med spelande kakmuskulatur

Tai, den roda spannade fisken

Fiskmarknaden i Ueno ar livskvalitet.
Jag kan ta taget 30-minuter och besoka denna fantastiska plats.

Vandrandes omkring bland bergen av farsk fisk ser jag en uppenbart insatt besokare som greppar tag i en sprattlande krabba, vager den i handerna och synar nogrant klorna.
Det ar haftigt att bara se.

Sedan alla dessa groteska varelser som fiskats upp och skickats hit samma dag.

Jag kopte jordgubbar, salta plommon och Konbu (Nagon slags rotfrukt).
Utanfor marknaden hittade lilla gumman en gubbe som salde potatis ifran Kagoshima.

"Det blir 160 yennare tack"

Hamburgare i stora lass

fredag 4 februari 2011

Filminspelning

Flickidolen Mokomichi Hayami

Utanfor lagenheten filmatiserar man den populara serie tidningen "Kochira Katsushika-ku Kameari Kōen-mae Hashutsujo. Eller Kochi-Kame som den kort och gott kallas.

Flickidolen Mokomichi Hayami ser man i farglad kostym i rollen som Keiichi Nakagawa, huvudkaraktaren Kankichi Ryotsus "side-kick".

Pa fotot ser man Kameari-parken och i hoger i bild har man byggd upp den polisstation som dyker upp i serietidninarna.

torsdag 3 februari 2011

Fredag i Tokyo

Vi ar pavag till Ueno for att ata hamburgare.
Jag har tva dagar ledigt och hade en tidig start med joggingrunda runt sjukhuset. Dom stanger av det omradet for bilar pa morgnarna da skolbarn traffikerar gatorna runt sjukhuset.

Jag fick aven mojlighet att mata mina krafter mot flera salary men och office ladies (OL) springandes for att inte missa taget.
Jag joggade pa da jag horde det karaktaristiska klapprandet utav klacksko mot asfalt.
Da lade jag pa ett kol och lamnade dom bakom mig.

En OL var mig dock overmaktig, hon passerade mig pa innerflanken och han precis over gatan innan det blev rott ljus. Den tajta lilla kostymkladda figuren forsvann in i Kamearis harfrisorsfyllda grander.

måndag 31 januari 2011

Utsikt

Lagenhetens utsikt Januari 31 2011

lördag 29 januari 2011

Pa vag hem

Jag sitter pa Shinkansen pa vag hem.
Vilka hojdar-dagar vi hade i Osaka!

Ett minnesvart samtal over grillad kyckling och maltbirra; Gavin berattar hur man lagar Cottage pie, det later sa mycket enormt mycket battre pa engelska.

Manga skratt, mycket arbete och mycket god mat.

Alla ingredienser till en lyckad tvadagars pa resande fot.

torsdag 27 januari 2011

Osaka, here I come!

Val hemma efter semestern hade vi en fin dag i lagenheten. Kollandes drama, pa var sitt hall. Japanskt kriminaldrama och svensk humor pa datorn.
Dagen efter var det full fart pa jobbet igen och ar jag pavag till Osaka. Kommer hem pa sondag.

måndag 24 januari 2011

Semestern: Pa vag hem

Efter gardagens kvallsmat bokade vi ett privat bad.
Efter en timma i badet var vi tillbaka i rummet och somnade pa en gang.

Idag, efter frukost och mer bad for vi till Shiragawa.Har finns en by med unika trahus, pa varldsarvslistan.

Nu sitter vi pa tagbussen mot Nagoya dar vi skall ata kyckling. Sedan bar det hemat.

söndag 23 januari 2011

Semestern: Innan badet

Da kommer man in pa rummet efter en brakmiddag och vad ser man? Sangarna ar preparerade, temperaturen satt pa behagliga 22 grader och privatbadet ar bokat fran klockan 20:00.

Gott!

Semestern: I vantan pa maten

Frugan ligger ligger och sover、 det lilla livet.
I rummet har vi har ett sadant dar uppvarmt bord med filt over som man sticker benen under. Hon somnade som en stock.

Sjalv kollar jag pa sumobrottning. Min favorit; den stilige bulgaren vann precis over den dar ryssen, Balto kallas han. Ett slags utomjapanskt sumoderby.

Snart blir det stek!