Gott nytt ar!

Danieldagen fick ett abrupt slut ds jag borjade kanna mig febrig och jag begav mig hemat.
Val hemma spenderade jag dagen framfor TVn.

Ayuri kom dagen efter ifran Sydkorea med vitlok och vitloksmarinerad vitkal.

Japanskt nyar. Ja, traditionen beror lite pa vart man bor. Pa vissa hall gar man langa promenader nattetid och pa andra star man i timmar i vantan for att komma in pa ett visst tempel.

De gemensamma namnarna ar dock att det skjuts inga raketer, plastpasbarande unga man ragglar inte skrikandes omkring pa gatorna med sexpack pa huvudet, tiaraforsedda smatjejer ser man inte heller ga utan skor i stadens centrum.

Kort sagt, pa nyar i Japan rader stillhet pa gator och torg.

Dock pa Disneyland skot dom tydligen nagon raket, dom har val nagon kulturell dispens.

Idag startar dock REA-hysterin i Japan. Jag begav mig faktiskt till AEONs jattekopcentra i morse. Jag hade en j**ligt bra anledning. Jag fick namnligen arhundradets infall och bara var tvungen. Jag berattar senare vad det var.

Jag passade aven pa att handla ingredienser till nyarsdagens middag. Det blir Staeke Diane med hemmagjord Churron-sas. Churronsases kraver den i Japan exotiska kryddan dragon som saljser pa utmarkta livsmedelbutiken Maruetsu i nyss namnda kopcentra.

Sasen blev precis klar och jag kopplar av efter ett infernaliskt vispande med ett glas Orvieto Classico.

Danieldagen LIVE del 2

Jag ar pa promenad i ett livligt Akihabara och slank precis in pa en liten trevlig restaurang dar japansk husmanskost pa menyn.
Jag bestallde precis en panerad kottabete med misosoppa.

En liten flink gumma far runt mellan borden och det ar lite smamysigt.
Rent och prydligt, pa vaggarna hanger klassiska japanska filmafficher och musiken bestar utav nagon japansk Anna Book.

Danieldagen LIVE

Tidsmassigt ar jag helt efter i schemat men det ar ok.
Jag steg upp lite efter sju. Det var ett markligt uppvaknande, hela rummet knakade liksom ett gammalt skepp.Det visade sig vara en jordbavning som vackt mig.

Det var lika bra att stiga upp och forbereda min dag.
Det blev en halv italiensk frukost;
cappuccino utan brioche.
Jag anvande var nya kaffebryggare. Succe, med en sadan bryggare astadkommer man mirakel.

Efter tvatt och postbesok ar jag nu pa Akihabarataget.
Fortsattning foljer...

Infor Daniels dag i Tokyo

I morgon skall jag ha mig en riktig dag bara for mig sjalv i stor-Tokyo.
Jag skall upp tidigt, ata en stadig frukost och ge mig ivag.

Frukostmeny:
Omellette alla Gordon Ramsay* Klicka har for recept
Hardkokta agg av enormt frigaende hons
Natou, japansk jasta bonor som jag lart mig gilla
Kaffe

Kladesval:
Fakeskinnjacka, fiorentinahalsduk, mjuka skor, 35-ars troja, morkbla jeans**

Vart skall jag?
Jag tar Tsukuba express, det minst snabba utav de tre sa jag kan spontanstanna vid nagon utav hallplatserna. Annars fortsatter jag till Akihabara. Dar byter jag till Yamanote-linjen och stiger antagligen av vid Harajuku dar ifran jag bara vandrar omkring.
Nej.. Jag gar ifran Akihabara till Nihonbashi och vandrar langs floden, tar in pa nagon ramenstalle... Nagot sadant blir det nog.

Lunch
Jag skall tamej17 ata riktigt bra idag...

Kvallsmat
Avnjutes hemma i Naggis. Det lutar at sushi. Det finns ett bra sushistalle har om knuten som kommer fa en svensk gast i morgon.

Vad skoj det blir!!

Frugan ar i Korea med svarmor om ni undrar.

* Bra och arg kock
** V-ringad enfargad bomullstroja med vit T-shirt under.

Gryta

Vintergryta med kottabete och starka korvar

Julafton hos familjen Andersson-Miyauchi

Julaftonsmorgon i Minaminagareyama Del 2

Jag var ocksa pa promenad i morse

Jag och mina nya svindyra danska skor var pa promenad i morse. Jag solade i vintersolen och madde bra.

Julaftonsmorgon i Minaminagareyama

Pannkakor, en ny jultradition hos familjen Andersson-Miyauchi

Pannkakor var den forsta ratten jag lagade till Ayuri och sedan dess har den varit en valkommen men sallsynt anrattning pa midagsbordet.

Nar vi var i Hawaii tidigare i ar (2009) at Ayuri pannkakor med lonnsirap och kanel. Det visade sig vara mycket uppskattat och i morse, julaftonsmorgon, steg jag upp i ottan for att ateruppspela scenen i fraga.

Jaklar vilka pannkakor jag lyckades fa till... Wow!

En ny jultradition ar fodd!

Tollsjo pa jobbet

Jag bloggar ifran jobbet for forsta gangen, det finns en dator i personalrestaurangen.
Det ar flabbigt sorl i bakgrunden och fran TVn strommar piano-musik.

Vanligtvis brukar jag spurta hem efter jag slutat men idag skall jag och en kompis ta en fika pa narliggande LaLaport och jag vantar, med en kopp kaffe. Jag dricker for mycket kaffe helt klart.

Det har varit en varierad godispase till att komma tillbaka till Japan. Lite sott, lite salt, lite hart och lite mjukt.
Som livet sjalvt men pa bara tre dagar.

En tjej pa Hamta Sjalv-avdelningen sade precis:
- "Vilka snygga skor du har!"
- "Tack!" Svarade jag.
- "Snygga skor alltsa, SKOR!" Replikerade hon skrattandes.

Det var inte jag som var snygg alltsa.

Tollsjo i Tollsjo Del 2

En utav hojdarna pa semestern; Gloggdricking i Tollsjoskogen

Kamineldning framat kvallskvisten

Jag och den gamle finsmakaren Faxe

Töllsjö i Töllsjö

Jag med en dunk hemgjord Glögg

Den senste veckan har jag spenderat i Tollsjo.


Jag har umgatts med familjen. Trots att jag hade mig nagra presenter till mina kompisar blev det inte av att jag traffade nagon utav dom.

Det har blivit en vecka utav avkoppling i soffan, Sofia Karlsson, skogspromenader och god mat.


Igar vandrade vi ut i skogen med Glögg, pepparkakor och Triangakök.

Nasta gang jag kommer hem skall jag helt klart ge mig ut pa langpromenad i skogen sjalv med Triangakok och pytt-i-panna-ingredienser, kok-kaffe och bara vara.