Töllsjö i Japan

lördag 27 december 2008

Steklandet



Man skall val inte ata pa restaurang pa sjalvaste julafton!
Men det gjorde vi i alla fall.
Vi valde "Steki kuni" eller "Steklandet" fritt oversatt. Det ar en popular kedja restauranger som specialiserar sig pa stekar helt enkelt.

Saken ar det att man sjalv valjer ut sin stek da kyparn kommer fram med en vagn.
Han berattar kort om kottets harkomst och sedan valjer man.


Kottet pa vilken ens val faller pa skars upp och vags. Man kommer overens om ratt antal gram och kyparn rullar sedan ivag sin vagn.

Mitt val foll pa en australiensk biff.


Efter ca 20 minuter kommer kyparen tillbaka och serverar ens kottbit tillsammans med klassiska tillbehor som potatis, majs och vitlok. Alltsammans pa en het stekplatta.


Det var gott, trevligt och en harlig kvall helt enkelt!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Lämna din kommentar här tack,