Töllsjö i Japan

lördag 23 oktober 2010

Japanska jarnvagen

Japansk service upphor aldrig att forvana.
Taget blir fjorton minuter forsenat pa grund utav stationsbygge.

Man har placerat ut personal i full mundering under alla avgangstabeller samtidigt som man kor information i hogtalarsystemet.
Nar ingen gar fram for att fraga ropar de sjalva ut information.

Fantastiskt!

lördag 16 oktober 2010

Live i fran marknaden

Nu gar vi loss pa birran!

Vi for pa marknad

Kawagoes svar pa Hostmarknaden i Tollsjo. Inslagen utav helstekt jatteblackfisk i honung var dock fler. Dagen avslutades med en Croque Monsieur pa Cafe Aburi.

torsdag 30 september 2010

måndag 20 september 2010

söndag 19 september 2010

Hambujajje

Igar var jag ledig och medan en festival med trummor och flojtar rasade nedanfor balkongen lagade jag en hamburgare.
En kille pa jobbet hade gatt igenom min blogg och konstaterade att "Det var valdigt mycket snack om hamburgare".

Med tanken pa detta blev jag sugen pa hamburgare.

Saledes tog jag mina halmsandaler och begav mig till slaktarn. Det finns faktiskt nagra sadana i Kameari.

70% notkott och resten flask ar en bra mix. Sedan kan ni resten.

Dressingen gjorde jag pa Hokkaido-yoghurtbas, fransk senap, vinager ifran Modena och peppar.

Brodet kopte jag hos den arge bagarni Arios kopcentra.Han ar arg och otrevlig men till skillnad fran, hans konkurrent, den lallande fanen pa Alkados kopcentra har brodet en spanst, fyllighet och kropp som jag inte tidigare smakat i Japan tidigare.

Det var en burgare det!

lördag 18 september 2010

Kök vi minns

Under aren har jag kunnat avverka en rad olika kök.
Har kommer en liten sammanfattning utav nagra utav de kok som fatt agera arena for mina kulinariska dribblingskonster.

Favoritkoket
Foraldrahemmet i Tollsjo. Detta rymliga kok med alla mojliga hjalpmedel.
Har finns ett fungerande knivsett ifran Fiskars, en rejal skarbrada och ordentliga arbetsytor.
Harligt!

Hog koncentration av bra ravaror per dm2

Har star jag i pyjamas och lagar frukost. Vi befinner oss i pa Daniele Ranzoni 21 i Milano, ar 2004. Nedanfor fonstret forsigick en fantastisk gronsaksmarknad varje lordag dar allehanda fantastiska varor kunde inhandlas for en ringa penning.

Utsikten
Ibland fick jag och Ayuri lana Elisabeth och Riccardos lagenhet i Florens Scandicci, mot att vara hundvakt. Detta ar utsikten ifran koksfonstret.

Hos Yoko och Roberto
Jag och Ayuri, innan vi flyttade ihop, vistades ofta i detta kok. Det far har Ayuri bodde och aven denna lagenhet fick vi lana ibland. Utan hundvaktsersattning dessuom.
Jag skulle stila med pannkakslagning. Det gick forvanansvart daligt.
Men jag raddade dagen med sallad med dressing pa recept utan en sicilienare jag bodde med vid tillfalet.

Shinmaruko

Har ar lagenheten i Shinmisaruko. Koket i bakgrunden, med hemmabygd kokso.
Trevligt stalle!

Kamearikoket
Vart senaste kok, i Kameari. Hemmagjord rtaplatta ovanpa mikron. Heltokigt. Nar skall man fa ett riktigt kok!?!


fredag 17 september 2010

Bakverk

Ayurh koper bakelse till trekaffet.
Jag har slutat med kaffe men skall ta en kopp idag.

Ayuri pluggandes kaffets historia hemma i soffan

torsdag 16 september 2010

Om du har vagarna forbi Kameari


Stationen i Kameari, valj norra utgangen


Passera taxibilarna,

Ga rakt fram mot Polisstationen

Ta hoger har!

In i Soie Maison till vanster och ring pa 601:an

Tryck pa sexan

Invanta ankomst till sexan, hall ogonen pa displayen, den a fylld av viktig information

Vi bor i forsta lagenheten till hoger


Kommer du hit ar du aningen for langt gangen.
Du ser lagenheten ovanfor traden langst till vanster.

Utsikt ifran lagenheten

tisdag 7 september 2010

Jag ar i Osaka pa traning, jag organiserar och forlade den samma i Osaka,inte ont anande om Osakas alla olsjapp! Satans javel vad olsjapp det erbjuds i denna stad!
Jag ville ta in pa hotellet, forbereda mig for traningen och ata en stilla middag.

Men nehedo, har skall man bli bjuden pa ol och friterad blackfisk till midnatt!

Nar Osakabornas gastfrihet till syrensang borjar rasar bade vett, etikett och moral.

Lange leve Osaka!

söndag 5 september 2010

On the rail road

Klockan ar strax over fem nar jag staller mig pa Tokyotaget.
Jag ar pa vag till Osaka for en tredagars traning.
Det skall bli spannande och larorikt, aven lite nervost da jag inte haft sa mycket tid att forbereda mig.

Det som jag ser som en utav hojdpunkterna utav Osakaresan ar ramenfrukosten som kan avnjutas i Namba, dar hotellet ligger.

tisdag 31 augusti 2010

Nya tag!

Jag ville peka pa skarmen men en gubbe sitter och stirrar pa mig sa det kandes lite opassande.
Han undrar antagligen vad jag ar for en filur och jag vill inte gora mig mer intressant genom att sitta pekandes rakt ut i luften.

Hur som helst har Tokyos tunnelbana kopt in nya tag pa Chiyoda-linjen! Utrustad med mini-TV! Det betyder att jag kan njuta utav sma trevliga reklamfilmer pa skarmen pa fotot.
Tidigare visade man den lustiga tuggummi-reklamen med kaktusarna som dansar!

fredag 20 augusti 2010

Fashion check resultat

Det var valdigt vad det kommenterades! Jag hade en ganska bred panel, geografiskt och kanske aven modemassigt sett. Australien, Sverige, Indien, Japan och Singapore hade alla representanter i kommenterandet utav min nya acsessoir.
Det forsta jag horde var Johan som pa bred skanska utbrast:
"HAR DU HIGH CHAPARALLSLIPS!?!"

Det var en kul fest. Jag fick aran att agera controller. Controllanten skulle satta igang Mendelsons brudvals nar toastmastern nickade till mig.Pa nan jakla vanster fick jag pa Jack the Knife med Sinatra istallet.
Jag forstar inte om nagon markte nagot nar jag bytte efter nagra sekunder.

Det var kul hur som helst. Tack Mitsue och Mattiaz!

Pontus flogs in ifran Kobe for att agera Toastmaster,
oj med vilken elegans han skotte sin syssla.

Kalas

Det ar brollopskalas pa schemat. Tva arbetskamrater gifte sig och annordnar fest i det eleganta kvallsskymmande Tokyo.

Jag skall aven kolla om smycket pa bilden fungerar.
Ayuris morfar kopte det i Australien for 30 ar sedan.

Det kanns som jag kan aterlansera denna ascessoir ikvall.

torsdag 19 augusti 2010

Fyrverkeri

Kanamachi, stationen jamte Kameari dar vi bor gastar varje Augusti skadespel for fyrverkeri. Enorma fyrverkeripjaser, mat, dryck och ungdomsfylla skulle jag tanka mig. Men det ar bara vilda gissningar.

Uppskattningsvis en publik i nummer uppemot ett norditaliensk fotbollsderby narvarade vid fyrverkerierna

Piiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.....................PANG!


Ordnat kaos

Naturligtvis skall som alltid i Japan, alla hem samtidigt. Jag kande den gamle trotjanaren "lamna arenan i 85te minuten" -kanslan men frugan avbojde bestamt. Dra mig baklanges vad folk!

fredag 25 juni 2010

Lordag i Kameari

Jag och frugan har varit pa stan. Det har blivit shopping, restaurang och kaffe med dopp.

Men det basta av allt ar att klockan bara ar halv tva, regn ar pa inkommande och jag har tva filmer att se samt en halv bok kvar att lasa.

torsdag 24 juni 2010

Med beloningssystemet pa hogvarv

Trostsystemet gar aven de pa hogvarv.
Igar akte Italien ur VM och som en stor lok pa laxen slog Japan Danmark!Ett valstandsland som Japan borde inte fa ga vidare fran gruppspelet.
For mig tillhor VM folket som samlas pa den lokala baren, trangandes framfor en flimmrig 16-tummare.
Inte som i Japan dar folk samlas i sprillans nya matchdrakter framfor enSonysponsrad megaskarm.
Sedan alla dessa vap! Alla dessa vap som kommenterar fotboll.

Ja ja.

Nu trostar jag miggenom att spendera en dag i stan. Pannkakor och hamburgare.

Forza Italia!

VAI!

VM

Sydafrika. Det ar bara sju-atta timmars skillnad sa det ar inte sadar urjobbigt.
Man kan se nan match och lagga sig vid halv ett-tiden pa natten.

I kvall spelar Italien pa Slovakien. Gott.

tisdag 15 juni 2010

Hej igen!

Hej!

Det var et tag sedan jag skrev nagonting. Det har hant en hel del faktiskt.

Efter Sverigeresan gjorde vi oss bekvama i var nya lagenhet och Kameari dar vi bor ar ett riktigt hojdarstalle! Sa trevligt man kan bo!
Det ar forbril aktivitet 24 timmar om dygnet men har uppe pa sjatte vaningen dar vi bor hor man ingenting. Man kan bara titta pa spektaklet, drickandes lemonad.

Fina dagar kan man aven se Fuji, berget ni vet.

Annars sa har Japan fatt en ny president "Naoto Kan" med den fiffiga loggan "Yes we Kan!". Han sags vara en hetlevrad herre.

Vidare ar det fotbollshysteri i hela landet da Japan vann forsta matchen i VM-gruppspelet.
Nu rullar Hondas mal hela jakla tiden pa TV och det ar sa mycket hybris och brostslagning sa man blir forbannad.
Jag har nog aldrig hoppats att ett lag blir fornedrat sa mycket som jag hoppas att Japan blir nasta match.

lördag 29 maj 2010

Tillbaks i Japan

Resan tillbaks till Japan blev riktigt trevlig faktiskt. Det var bra flygvader och kaptenen passade pa att beratta en anekdot om en fiskcontainer som hade borjat lacka ombord och som fordrojde avgangen.
Jag fick ett ledigt sate jamte mig sa jag bredde ut mig. Jag kollade Wood Allen och laste nastan hela den nye Ozzy Osbourne-biografin.

Nu ar jag tillbaks i Kameari och det kanns ganska skont faktiskt.

torsdag 27 maj 2010

Daniels sommarblogg 2010 del 5

Jag tankte mig lite att sommarbloggen skulle utspelas under min Sverigesemester och att sommaren skulle vara slut nar jag kommer tillbaka till Japan.
Sa ar det naturligtvis inte da den Japanska sommaren star for dorren, forst lite regnperiod och sedan het sommarvarme fram till oktober.

Semestern har i Sverige har varit trevlig. Jag hann dock inte med min triangaköksutflykt som jag lovade mig sjalv i vintras. Jag stack till Alingsas och drack kaffe istallet.

I ovrigt har jag varit pa brollop, handlat böcker, slösat pengar, klippt gräset, ätit en halv special, sovit i husvagnar, grillat, vandrat i skogen, pratat en del djupgaende samtal, lart kanna Andreas underbara flickvan Malin och aven Jakobs fantastiska fru Sara.

Jag ar lycklig over att dom har traffat sadana harliga kvinnor. Nar man ar nykär, världen ligger for ens fotter och ens liv ar som en stilla kanotfärd i ett ljummet försommarsverige tänker ma nog inte pa det. När komma krux, bryderier eller när ens liv hamnar i ett infernaliskt eldprov blir man dock snart varse om kalibern i sin kvinna.

måndag 24 maj 2010

Daniels sommarblogg 2010 del 4

Göteborgs skärgård, jo ja tackar ja! Har blaser det friskt och det dar med havet har jag alltid gillat skarpt.

Härligt!

fredag 21 maj 2010

Daniels sommarblogg 2010 del 3

En hagelstorm drog över Västra Götaland igår. Grusvägen utanför huset lämnades i ett eländigt skick men luften renades och en enormt härlig doft utav frisk försommar infann sig.

Jag beslöt mig for att fara ner till Töllsjön för att vid Osets brygga dricka en kopp kaffe och äta en mazarin.
Jag tog mamma och hundarna med mig.

Daniel i ledig fritidsuniform

Osets brygga

onsdag 19 maj 2010

Daniels sommarblogg 2010 del 2

Tidigt i morse tog jag pappas cykel for ett varv runt Töllsjös klassiska villaomrade.
Jag brukar alltid gora det nar jag kommer hem. Det ar sa mycket minnen som kommer fram.

Trakilsvagen, Trallvagen. Jag minns nar jag som barn cyklade forbi de pastellfargade Myresjohusen med grasmattor vars precisa klippning anade bade stark rivalitet och klar delirium tremens (dille).

Jag minns att alla som bodde i dessa hus hade Rick Astley-frisyr, vita tander och sysslade med nagon ogripbar sport som lacrosse eller segelflyg.

Daniels sommarblogg 2010 del 1

Igarkvall landade jag pa Landvetter. Mamma hamtade mig och vi for hem for att ata flaskkotletter.

Det skall bli harligt att fa varva ner, traffa kompisarna och dra ett varv i Töllsjö pa cykel. Lasa anslagstavlan utanfor skolan, kopa glass i affaren, aka ner till sjon och titta pa vattnet.

måndag 17 maj 2010

Passparetto!

En kvinna pa jobbet fragade mig i veckan, "Daniel-san, kanner du till Passparetto? Det skall tydligen vara Sveriges mest populara fragesport pa TV."
"Passparetto" tankte jag, dom maste ha blandat ihop det med nagon italiensk glattig quiz-show.

Japansk TV(Nihon television) ville komma pa besok och stalla fragor om utlandska fragesportsprogram.
Nar jag tittade narmare pa programbeskrivningen sag jag att det var Pa Sparet dom menade.
Jag stallde upp hur som helst och fick forklara Pa Sparets innehall.
"Jo ni forstar att tva lag sitter i varsin tagkupe och tittar ut genom fonstret for att lista ut var dom ar nagonstans." Sager jag entusiastiskt.
Jag mots med tystnad.

Men det ar klart.
I ett land dar varje TV-program oavsett genre och publik maste ha programledare som helt plotsligt far 50 kilo mjol over sig, slappas ner i iskallt vatten genom en fallucka eller fors ivag med ogonbindel for att hoppa fallskarm, sa kanske en fard genom Sormland i snabbframspolning inte later sa spannande.

fredag 30 april 2010

Golden week

Nu ar den har igen, golden week. Veckan da de flesta japaner har ledigt under aret och affarsdrivande inom alltifran turism, restaurang och detaljhandel gnuggar handerna.
Det ar fullkomlig pengaspenderarmani!

Forra aret var den ur pengaspenderarsyn samsta golden week pa manga ar da morka moln flockade sig over ekonomilandskapet. I ar ar siffrorna desto ljusare, japaner som reser utomlands under golden week nadde tillexempel rekordsiffra igar.

Pa jobbet ar det naturligtvis full rulle, men vi ar redo.

Vadret ar underbart. Om man tittar pa hela aret i Tokyo-omradet sa ar de forsta veckorna i maj de basta under hela aret. Det ar runt 20 grader varmt, vindstilla och soligt.