こんにちは、宮内　歩里です

2011年3月11日に地震と津波で、多くの人々が大切な人・大切な物を失いました。

私が被災者の為に何かして上げる事は無いだろうか・・・と考えていた時、

私の親友「小山信一」が東日本大震災の復興・支援活動Smile Café Projectを立ち上げて、

ボランティアとして活動することになりました。

Smile Café Projectは、行政・自治体からの支援を受けることが出来ない「自宅難民」・「保育所」

「児童館」等を中心に支援・復興活動しています。

初めは、寒い時期でしたので、食料品・服・日用品等をmixi（Facebookの様なコミュニティーサイト）で呼び掛け、私達と同じように「何かしてあげたい人々」で協力し合って物資を集め届けました。

私達の活動はこれだけでなく、復興支援も考えております。

まだまだ瓦礫の撤去・支援物資が必要ですが、ボランティアの方々は実費で参加している為

お金を作ってはボランティア活動をしているのです。

私達Smile Café Projectも個人個人が集まって、支え合っているボランティア団体ですので、

私も、Smile Café Projectの一人として「手作りかんざし」を売って活動資金を手伝っています。

私の主人はスウェーデン人で、地震後帰国する人が多い中、日本に残り日本人の為に頑張っています。

主人の国スウェーデンの方々にもSmile Café Projectを通して、日本の復興支援に協力お願いします。

私達の活動は、Home PageやYou Tube等で見ることが出来ます。

かんざしは1本200クローネですが、材料費を引いたお金は全て支援金となります。

皆様の気持ちを必ず届けますので、ご協力お願いします。

日本より心をこめて　　宮内　歩里

Konsert

Okinawakonsert i Kameari

Okajjmono

Idag hade vi brakfrukost pa IKEA med pafoljande s.k. uppbunkring.
Jag fick antligen kopt en grillstekpanna och stolar til balkongen.

Utsikt

Go utsikt fran jobbet.
Ett regnstankt Tokyo.

En san da

En san da.
Nu gar jag omkring i Kamearis lummiga tatort och njuter utav en riktigt bra dag.

Koppdebut

Jag hade letat over halva Tokyo efter ett par ordentliga espressokoppar utan lycka.

Under min Sverigeseme tittade jag in pa moster Ingers och mammas loppmarknad och hittade fem utmarkta koppar, som gjorda for espresso.

Sommarn har kommit till stan

Jag var pa semester i Sverige. Nar jag kom hem igen hade sommaren hunnitfore, men svarmor hangde med.

Svarmor hade skickat upp en lada Soumen soya; japansk sommarmatsaccessoir kan man saga.
Som graddfil i Sverige.

Nu ligger dom i kastrullskapet.

Vidare har sommaren rivstartat i min franvaro.
Jag sover med alla fonster pa vid gavel. Frisk flakt, polisserener, skrikande ungdom och tagtrafikens avlagsna brus skoljer allt in i sovrummet.

Tollsjo, here I come!

Morgon i vagn sju

Jag har skaffat mig en ny morgonrutin nu nar jag har nytt arbete.
Principen ar dock den samma. Jag stiger upp tidigt, duschar, gar till stationen, dricker vatten, stiger pa taget,lyssnandes pa freestyle far jag i riktning Tokyobukten.
Val pa jobbet ater jag en kraftig frukost, laddar kaffetermosen med nybryggt fair-tradekaffe och beger mig upp for de fem vaningarna till fots.

Jag anlander som tredje-, ibland fjarde man.

Jag blir mer rutinmassig for varje dag verkar det som.

Popp

Igar firade vi mitt nya jobb med en klassiker; Popcorn!
Sadana som man poppar sjalv i gryta alltsa.

En sadan nostalgitripp det blev.
Grytan, den forvantansfulla vakan over majskornen och gladjen over det tilltagande smattrandet.

Vi har ett glaslock pa grytan sa vi lungt kunde folja poppandet i detalj. Inte som for manga ar sedan da mamma lyfte pa platlocket for att kontrollera och halva innehallet for ut pa golvet.

Risfalt efter risfalt

Shinkansenutsikt

Jag sitter pa shinkansen mot Tokyo och passerar den mest underbara landsbygden utanfor Kyoto. Risfalt efter risfalt.

Sen kvall i Shinmisato

Ikvall ar starten pa en hektisk tiodagare.
Det kommer bli en hissnande fard langs livets flumride.

Balett

Ayuri dansar balett

Pa vag hem efter att ha sett Black Swan pa bio.

Min gronsakshandlare

Gronsakshandlarn pa hornet

Familjen Ishii driver gronsakshandlarn pa hornet.

Pappan ar en friskus som med glada tillrop informerar omgivningen om fortraffligen i allt ifran hans tomater till hans sparris.

Dottern ar fortjusande och flirtar alltid hejvilt med mig. Hon kommer med helt unika komplimanger, som att mitt ansikte ar litet till exempel.

Idag kopte jag bara agg, men vilka agg! Gulan ser ut som en solnedgang.

Lunchpaus

Lunchpaus vid poolen.

Det ar sista dagen utav vara tre motesdagar har i surfarparadiset Ichinomiya i Chiba.
Pa motet hettade till ordentligt innan lunch och det passade bra med ett avbrott.
Vi planerade aktiviteter for nasta rakenskapsar och pa kraftskivan foreslogs "kottbullekebab" pa menyn.
Svenskarna i forsamlingen gick i taket, jag och en till alltsa.
Jag gar sallan i taket, endast vid matfragor.

Snart ett sista ryck och sedan ar det hemgang.

For ovrigt ar sommaren pa ingang, och den menar allvar.
Iskaffe, smaksatt is, kalla nudlar och andra sommar artiklar finns nu att tillga pa restaurang och cafe.

Livskvalitet

Livskvalitet

Kameari dar vi bor ar en utav de dar stadsdelarna som inte genomgatt nagra omvalvane forandringar sedan efter andra varldskriget.

Promenerandes genom gatorna i denna nordostliga del utav Tokyo ser man att i de flesta butiker arbetar manniskor i 60-arsaldern, efterkrigstidens forsta generation.
Stadsplanen ar sakerligen den samma med alla sina grander.

Hur som helst. Det som ar sa trevligt i Kameari ar att varje kvarter har sin bagare, sin slaktare och sin gronsakshandel och alla saljer lokalproducerat. Fullstandigt unikt och fantastiskt!

Jag tar pa mig skorna, oppnar dorren och har bagare, slaktare och gronsakshandlare med lokalproducerad mat inom fem minuter.

Pa bilden har jag blandat ihop kvallssnacks med basilika, lok och pepparmint (lokala grejer) pa det halles olivolja, vinager, ost, timjan och kapris.

Promenad

Det har blivit forsommar i Kameari. Det doftar nya blad och regn.

Ledig helg

Idag beger vi oss till Shibuya for nudlar och shopping. Ayuri skall kopa skor och jag ett par armband.

Citronpallaren Shin som jag namnt i tidigare inlagg, ar kompis med sonen till Japanska sumoforbundets chef.

Pa sa satt har blivit en bekant aven till oss.

Hur som helst ager han en butik som vi skall besoka.

Kul!

Fyra stekpannor!

Ikvall fick jag fyra stekpannor utav fem utav utav Ayuri!!!!!!!!!

Det ar andra gangen sedan vi traffades!!!!!!!!!!!

Den forsta gangen var nar jag lagade en fiskgratang med senapssas i Milano 2005, varsta basta ingredienserna. Men ikvall helt ivantat, kom en ny 4/5-are!

Har ar vad jag lagade; lime och krabb-pasta:

Godsakerna lar kanna varandra i vin-umgange

Har har vi vinnarrattens grund; krabba, spring onoion, vitt vin och limefrukt. Allt pa lag flamma, i vantan pa tunn spaghetti.

Cappellini och annat gott

Har blandas australiskt vit vin (skit samma vilket), farsk pepparmint som jag hittade hos kvartersgronsakshandlarn, vitlok och salt\peppar med pastan.

Svenska

Ayuri pluggar svenska. Tack for tipset Tobias.

Just nu i Japan

For min egen del sitter jag pa Shinkansen till Tokyo efter ett par dagar i Osaka och Kobe.
Jag traffade en kompis med fru och arbetade, fick mycket gjort far jag saga.

Annars i norra halvan utav Japan ar man lite pa helspann hela tiden och det kretsar kring Fukushimas karnkraftverk samt de som det ferkar aldrig upphorande efterskalven.
Igar sag jag det senaste forsoket desperado-klader for att radda Fukushimas karnkraftverk.

Det handlar om en jatteflotte fran en nojespark, kallad "Megaflote" som man hittat i sodra Japan.
Den skickar man upp till Fukushimas kust for att parkera jamte karnkraftverken och med hjalp utav stora behallare som man placerar pa megaflotten, samla upp radioaktivt vatten i fran reaktorerna.

Nar man ser bilder pa Megaflote ger det en nastan tragikomiskt bild med sin plastiglo, pool barbeque-utrymme.

Fukushimas hopp hanger pa en flytande grillfest.

Megadalahast i Kobe

Jag ar i Kobe pa jobb. Kobebutiken fyller tre och man firar med blandannat gratis kottbullar och megadalahast.

Kobe ar en mycket trevlig stad som bjuder in till kvallspromenad pa breda trottoarer, spontanpilsner och internationella smakupplevelser.

Spontanpilsner? Jo det ar sma barer utan stolar, med bara en bardisk som inbjuder till sadana.

I morgon bitti skall jag till Osaka, lite dalig planering fran min sida men jag far traffa en kollega ikvall sa det blev fin balans anda.

Det skakar

Pa manadsdagen efter den stora jordbavningen den 11 mars skakade det kraftigt pa nytt, dagen dar efter igen och aven nasta dag kom ett kraftigt skalv. I morse nar jag just satt mig med en kaffe med mjolk pa butiken I Yokohama kom det mardromsframkallade larmet ifran mobilen igen; PING PONG PING PONG PYUUU PYUUU PYUUU PYUUU skranade ur allas mobiltelefoner. Alla stelnade till och vantade. Efter alarmet har man alltid fyra-fem sekunder pa sig att dyka under nagot bord innan det borjar skaka men man sitter mest still av nagon anledning. Butikens sakerhetsavdelning borjade ocksa beratta for butikens kunder att ett starkt skalv ar pa ingaende. Det var ingen storre fara denna gangen men jag kanner sig pa helspann hela tiden vill jag lova. Haromdagen kom det kraftigaste skalvet sedan jordbavningen och var lagenhet gungade rejalt. Vi fick en matruschka, en leksak utav en rysk kompis en gang. Den innehaller en bjallerklocka som later nar man skakar den. Nar den borjar lata vet vi att det ar minst en femma pa richterskalan. Nar palmen vid TVn ror sig, da ar det en tvaa. Just nu, pa grund utav jobbet sa befinner jag mig i Kobe ett par dagar. Jag kom precis hit. Har ar det precis som vanligt kan jag saga.

Japan just nu

President Kan har just nu ett direktsant tal i TV. Han berattar om hur han sjalv som del i andra varldskrigets post-generation sett hur Japan aterskapat sig sjalv och blivit starkare an nagonsin.

For att hedra de omkomna och for vara barns skull maste vi lamna efter oss ett Japan battre an forrut.

Han far vidare fragor om de motsattningar som rader inom japanska rapporter om stabilitet inom karnkraftverket i Fukushima samtidigt som katastrofen klassas likvardig Tjernobyl.

Luddigt svar, enligt mig.

Jag fortsatter har med en egen syn pa Tokyo just nu.

Bristen pa ol och cigaretter oroar Tokyo-borna och inga rulltrappor ar igang.
Det gar alltsa ingen storre nos pa Tokyo-borna.

Fast pa taget

Medan jorden skakar. Kraftigt skalv i Tokyo men allt ar ok.

Snart rullar tagen igen.

Jag rekommenderar

http://www.loftsgarden.se/

En generos inblick i min fantastiska kusin Helens vardag.

日本人の友達へ、上のリンクは私のいとこのブロッグです、
もしスウェーデンの生活の興味があれば、見て下さい！

(Jag skriver att mina japanska vanner som laser min blogg kan kolla in min kusin, for en inblick i Sverige)

Sakura utanfor fonstret

Korsbarsblommor

Har har man varldens utsikt, vi bor pa oversta vaning och kan ifran sovrummet se ut over de blommande korsbaren. De ar verkligen vackert med den kolsvarta stammen i kontrasten mot de rosa blommorna.

Knaperstekt lax med rustikt potatismos

En rejal laxskiva, potatis och tomat

Jag gillar denna ratt; rakt pa sak med enkla goda smaker.

Man snittar laxen nagra ganger over skinnet och lagger i salt, rosmarin och timjan.
Sedan steker man laxen i olivolja med skinnet nedat i rykande varm panna i fyra-fem minuter pa ena sidan, sedan vander man sida, fraser pa ett par minuter och later den ligga.

Moset tillagas rustikt med farsk koriander, krabbkott, salt, peppar och graslok.

Till det nagra rostade tomater som legat i ungnen och vantat sedan i morse.

Jakla gott, och kul att laga med Joy Division pa stereon!

Kottbullar och frilans

Kottbullar

Jag at Sausage and Mash pa en engelsk restaurang i Hong Kong harom veckan och min karlek for potatismos vaktes till liv igen. Val hemma lagade jag en rejal portion mos och mangder med kottbullar ackompagnerade utav champinjoner och korsbarstomater, stekta i rosmarin.

Ayuri frilansar

Ayuri spader ut hushallskassan med lite frilansande monsterkonstruktion medan jag star i koket lagandes mat med en flaska vin. I like it!

Hjalpsandning

Ayuris kompis Shin, apelsintjuven fran tidigare inlagg,annordnar hjalpsandningar till de tsunamidrabbade omradena i norr.

Vi hjalpte till att dela upp saker som folk skickat intill Shin via Mixi, ett japanskt socialt internet-forum.

Manga skickade bra saker medan andra tog chansen att gora sig av med gammal brote.

Shins lille vovve Wil var med pa ett horn, en King Charles, fem ar och smallfet.